Войти
Стальной пресс MetalChef прижимает стейк на чугунной сковороде

Секрет хорошей корочки

ИЗДЕЛИЕ
Кухонный пресс
для сковороды и гриля
МАТЕРИАЛ
Сталь AISI 304,
лист 4 мм
КАЛИБРЫ
300 · 500 · 640 г
сделано в Новосибирске

ОТ 2 490 ₽ · ОЖИДАЕТСЯ 23 НОЯБРЯ

Выбрать комплект

01 — Комплекты

Три комплекта

Прессы разного веса ставятся друг на друга, так проще подобрать давление под продукт. Если сомневаетесь, берите универсальный.

MC-03 · ЧАЩЕ ВСЕГО БЕРУТНет в наличии, ожидается 23 ноября

Универсальный

5 490 ₽
300 Г
Рыба, тосты, котлеты
500 Г
Стейки, плотное мясо
640 Г
Круглый: овощи, курица
ИТОГО 1 440 Г
3 пресса
Оформить предзаказ
Филе лосося со спаржей под стальным прессом на сковороде

Жарится, а не тушится

Прорези выпускают пар, вес прижимает продукт к сковороде всей площадью. Поэтому корочка — от края до края.

Корочка по всей поверхности

Рыба, овощи, спаржа, стейк, сэндвич. Всё, что нужно прижать к сковороде, получается ровным и хрустящим.

Овощи на гриле под круглым стальным прессом
Овощи на грилеКРУГЛЫЙ ПРЕСС 640 Г · В КРУГЛОМ И УНИВЕРСАЛЬНОМ
Нарезанный рибай на белой тарелке, рядом стальной пресс и соль на светлом столе
РибайПРЕСС 500 Г · В СТАРТОВОМ И УНИВЕРСАЛЬНОМ
Овощи на гриле с халуми на белой тарелке, рядом круглый пресс
Овощи с халумиПРЕСС 640 Г
Прессы 500 и 300 г вложены друг в друга на курином филе в сковороде
Нужно прижать сильнее — поставьте второй пресс сверху500 + 300 Г = 800 Г · РУЧКА ПРОХОДИТ В ПРОРЕЗЬ

Как это работает

Пресс не давит, а ровно прижимает продукт к сковороде. Корочка получается по всей поверхности.

Пресс MetalChef анфас: цельный стальной лист с прорезями и выгнутой ручкой
  1. 01

    Прорези выпускают пар

    Продукт жарится, а не тушится в собственном соку

  2. 02

    Ручка из того же листа

    Выгнута, а не приварена. Отваливаться нечему

  3. 03

    Цельный лист 4 мм

    Края скруглены и обработаны, ничего не приварено

  4. 04

    Сталь AISI 304

    Не ржавеет, не нужно прокаливать. Можно в посудомойку

  5. 05

    Вес выбит на прессе

    300, 500 или 640 г. Ставьте друг на друга, если нужно сильнее

Доставка по России

Доставка

СДЭК, Яндекс Доставка или Почта России — до пункта выдачи или курьером. Стоимость и срок видны в корзине до оплаты.

Отправка за 1–2 дня, в пути от 1 до 7 дней

Оплата

Картой или через СБП сразу при оформлении — за комплект и доставку одним платежом. Чек придёт на почту.

Мир, Visa, Mastercard, СБП

Если комплект закончился

Можно оформить предзаказ без оплаты. Когда комплект придёт, свяжемся и пришлём ссылку на оплату — держим его за вами 3 дня.

Комплект держим 3 дня после прихода партии

Возврат

Не подошло — верните в течение 7 дней после получения. Деньги вернём за 10 дней.

Обратная доставка — за счёт покупателя

Вопросы

Не нашли ответ — напишите в Телеграм, отвечаем сами.

Какой комплект выбрать?

Для рыбы, стейков и котлет хватит стартового. Круглый пресс на 640 г закрывает всю сковороду — для овощей, спаржи, курицы. В универсальном есть всё сразу.

Пресс не выдавит сок из мяса?

Нет. Вес распределяется по всей площади, поэтому давление мягкое: мясо прилегает к сковороде, а сок остаётся внутри. Для толстого стейка берите 500 г, для тонкой котлеты — 300 г.

Нагревается ли ручка?

Ручка выгнута вверх и греется меньше пластины, но это всё же сталь. Если жарите долго или на гриле, берите пресс прихваткой.

Не поцарапает антипригарную сковороду?

Края скруглены и отшлифованы, а сам пресс лежит на продукте, а не на покрытии. Не двигайте его по пустой сковороде — и покрытие будет целым.

Можно ли в духовку и на угли?

Да. Это цельная сталь без пластика и клея: духовка, гриль, угли и посудомойка ей не страшны.

Как работает предзаказ?

Если комплекта нет в наличии, нажмите «Оформить предзаказ» и оставьте контакты — платить сейчас не нужно. Когда комплект придёт, свяжемся и пришлём ссылку на оплату, держим его за вами 3 дня.

Можно вернуть, если не подошло?

Да, в течение 7 дней после получения. Деньги вернём за 10 дней, обратная доставка — за счёт покупателя.

Новые партии — в Телеграме

Пишет сам основатель: новости, даты новых партий, идеи для готовки. Там же можно задать любой вопрос.

Подписаться